先日、妻の誕生日に何が食べたいかと聞いてみたら・・・、「エビチリ」ということで作ってみました。
ちょっと片栗粉をいれすぎてしまいとろみがつきすぎてしまいましたが、味はなかなかの美味でした。妻も喜んで食べてくれました。
自分も久々に料理をしたので気分転換になりましたぁ。。
次ぎの料理は何に・・・・・・。。
