ニッショウスタッフのブログ

我が家のカボス

我が家の１３歳のカボスの木に、今年も沢山の「実」がなりました！

最初は、１ｍもない位の苗で実もしばらくは５～６個位しかつかなかったのですが、いつの間にかスクスク育ち、今では家の２階までとどき、見上げるほどになりました。「実」も３～４年前から、急に１５０個位（もっとあるかも）つきだし、周囲にお裾分けをしても来年の３月位までしばらく楽しめます。

この季節、サンマのお刺身や塩焼き・水炊き鍋やドレッシングにギュー！と絞って、「ん～、美味！」　うちのカボスは実も大きくて、とってもジューシーで甘いので特に美味しい様な気がします・・ ^^

また、焼酎のカボス割りには、た～っぷり絞り汁をいれて、グ～ッ（＾＾）V

そして、「ビタミンＣたっぷりで体にいいから、おかわりしなくっちゃ！！」と

毎日の様に味わっていまーす！

・・・これって、本当に体にいいのでしょうか・・？