社長のブログ

ゴーヤ

最近、お盆の期間のせいか、会社の中も静かです。

お客様やケアマネさんからの電話が少なく、出社しているスタッフも少ないので．．．

ということで、昨夜は少し早めに会社を引き上げて、会社の外で打ち合わせ（？）
茅ヶ崎駅の南口にある「厚田村」という居酒屋に行きました。
ここの料理は、特に野菜が美味しくてお気に入りです。

お通しで出てきたのが、「ゴーヤとパイナップルの和え物」
スタッフのブログでもちょうど安部くんがゴーヤとシーチキンの和え物を食べたと言っていましたが、
夏の暑いときに、苦いゴーヤはいいですね。この二つの取り合わせもすごく美味しかったです。

その安部くん曰く 「これグレープフルーツ入ってて、美味いですねぇ」

   その他一同  ：「グレープフルーツ？？？？？」

       お店の方 ：「グレープフルーツは入ってませんよ」

        あべくん ：「・・・・・」  (-_-;)

食べ物にはうるさいけれど、・・・らしいです。

エチゼンクラゲ

今日は、仕事の後にスマイルステーションの岡田所長とミーティング。
今後のスマイルステーションの展開や運営、サービスに関してなどなど．．．。
（茅ヶ崎駅の北口にある「和楽SHIGE｣というお店でビールをちょっとだけ？飲みながら）

そのお店で、少し前にニュースなどで騒がれていたエチゼンクラゲを食べました。
　　　　　　　　↓↓コレ

最初はなんだかわからず食べていたのですが、お店の人に聞いてビックリ！
まさか食べられるものだとは思っていなかった。
普通のクラゲよりコリコリとしてあっさりした味。意外と美味しかったです。

ブックカバーとオイスターバー

今日は日曜日で、仕事も休みです。

ずっと欲しいと思っていたけれど、なかなか良いのがなかったブックカバーをやっと見つけました　(^-^)
本を買って本屋さんでつけてもらう紙のカバーってちょっと???だったので。

 
夜は、品川にあるオイスターバーへ。
「グランド・セントラル・オイスター・バー」という予約も取りづらい有名店らしいです。
　　http://www.oysterbartokyo.com/

こういうときは、他のブログではちゃんと写真付きですけど、写真撮ってません…

日本各地やアメリカ、オーストラリアなどのいろいろな場所で採れた牡蠣を食べ比べることが出来ました。でもやっぱり日本の牡蠣の方が美味しい!
なかでも岩手の牡蠣が一番美味しかった!
生牡蠣、5年分くらい食べました。しばらくいいかも・・・
大好きなギネスビールを○杯飲んで、一緒に行った友人がソムリエの資格を持っているので、美味しいワインも何本か選んでもらい、久しぶりにワインも飲み過ぎた… (>_<)ゞ